MUTLU YILLAR....

Merhaba canlar.... Çok uzun bir ara verdim ama inanın aklım hep sizde ve burda kaldı. Bu ara işler çok yoğun ve ben bilgisayarımı kullanamıyorum. O nedenle de yazamadım, sanırım bir süre de böyle gidecek. Birçok şey birikti yazacak, inşallah sırası gelince yayınlayacağım.

Sevgili Nunu' ya çok çok geçmiş olsun, acil şifalar diliyorum....

Bana mail ve mesaj atıp merak eden arkadaşlarıma çok teşekkür ediyorum, cevap yazamadım çünkü hep kaçamak giriyorum ve yazacak kadar süre kalamıyorum nette. ( Bu gün ancak fırsat buldum )

Hepinize çok çok mutlu bir yıl diliyorum. Dilerim geçen yılın güzellikleri devam eder, kötü geçen herşey düzelir, ve herşey gönlünüzce olur. Tek tek ziyaret edip yeni yılınızı kutlamak isterdim ama yapamıyorum, kusura bakmayın olur mu...Hepinizi çok çok öpüyorum...Görüşmek üzere, sevgilerimle....

MERHABA...

Merhaba canlar, sanırım bayram ve tatil rehaveti pazartesi itibariyle geçti. Tatil güzel birşey, sabah geç kalkmak için bile değer. Benim gibi uykucu bir tipseniz hele:-)))

Bayram mesajlarınız için çok teşekkür ediyorum, dilerim hepinizin bayramı çok çok güzel geçmiştir. Burası çok yağmurluydu, ancak dördüncü gün biraz hava açtı şu an ise yaz gibi:-) Ah bu deli Karadeniz havaları...

Bu gün sizlere önceden tanıttığım bir pastanın tarifini vereceğim. Çok leziz mutlaka denemenizi öneririm . Tarif sevgili arkadaşım Dilekten...

CEVİZLİ-İNCİRLİ KEK

Kekin malzemeleri;
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
6 adet kuru incir (incirleri suda biraz bekletiyoruz şişmeleri için daha sonra küp küp doğruyoruz)
arzuya göre tarçın

Kremanın malzemeleri;
1 litre süt
2 kaşık un
2 kaşık nişasta
4 kaşık şeker
1 paket krem şanti
arzuya göre 1 kaşık margarin.

Yapılışı :
Kekin malzemelerini karıştırıyoruz, sonra cevizi ve incirleri ilave edip keki pişiriyoruz.

Kek piştikten sonra: 1 su bardağı ılık su ile 2 kaşık şeker ve 1 yemek kaşığı nescafeyi karıştırıp kekin üzerine kek sıcakken döküyoruz.

Kremanın da malzemelerini karıştırıp pişiriyoruz, biraz soğuttuktan sonra toz krem şantiyi ilave ediyoruz ve mikserle çırpıyoruz.
En son olarak kremayı kekin üzerine yayıyoruz. Pastamızın buzdolabında bir gece beklemesi gerekiyor. Üzerini dilediğimiz gibi süslüyoruz. Afiyet olsun yapanlara...

BAYRAMINIZ MÜBAREK OLSUN

Sevgili arkadaşlarım hepinizin Kurban Bayramı mübarek olsun. Allah( c.c. ) kurbanlarınızı ve hayırlarınızı kabul etsin. Aileniz ve sevdiklerinizle güzel, keyifli bir bayram diliyorum. Nice bayramlara.Sevgilerimle....

KUTLAMALAR

Hayırlı cumalar herkese... Güzel bir gün diliyorum arkadaşlar...

Doğumgünü resimlerimle sizi başbaşa bırakıyorum:-)

İlk kutlama ve pastam... ( He he... Uğur abi bak resmini koydum:-)
Doğum günü pastam ve ben:-)Eşim benim için hazırlamış:-)))Meryemciğimden hediye çiçeklerim...Kayınvalidemin yaş pastası. Saolsun yaş günüm için hazırlamıştı, ellerine sağlık...Kayınvalidemden bayram tatlıları, nefis olmuşlar...

YEMEKTEYİZ:-)

Merhaba canlar... Bir süredir yine ne yazabildim ne de sizin sitelerinizi ziyaret edebildim, bu yoğunluk bloguma sabotaj gibi oldu:-)

Doğum günüm için mesaj yazan tüm arkadaşlarıma çok teşekkür ediyorum. Güzel dilekleriniz ve arkadaşlığınız için. Umarım hepimiz için bu dilekler kabul olur ve güzel yaşamlar süreriz...

Geçen hafta sevgili Dilek bizi akşam yemeğine davet etmişti. Annesi Aynur teyze bize harika mamalar yapmış, ellerine sağlık, hepsi nefisti. Özellikle Hamsi Pilavı çok güzel olmuştu.

Sevgili Dileğin yaptığı pasta ilk kutlama pastam oldu:-) Soframız pek şıktı...

Tarhana Çorbası...

Mevsim Salatası

Havuç ve Turp Salatası Hımmm... Hamsi Pilavı

Hamsilerden görünüm...

Pancar Diblesi

Barbunya Pilaki

Kümbet Pasta

30. yaşımın ilk pastasından bir dilim:-)