İŞTE GELDİM BURDAYIM:-))))

Merhaba canlar... Baktım bu böyle olmuyor ben de işyerinde blog mesaisine kaldım ve yeni yazımı yazıyorum:-))) Nasılsınız? Ben iyiyim çok şükür de sizlerden ayrı kaldım:-( Merak edip yazan arkadaşlarıma çok teşekkür ediyorum, hepinize sevgiler gönderiyorum... Sizleri çok özlemiştim burda olmak güzel gerçekten...


Blog yazamıyorum ama gezmiyor değilim:-))) He he... Gezdim, gördüm ve yedim:-)))

Çok kilo aldım yahu, bu kış ayları beni hantal ve yeme meraklısı yapıyor, inşallah baharla yenileneceğim:-)


Bu akşam sizlere Yasemin-Hakan Adanır çiftinini evinden sesleniyorum. Yaseminciğimin ellerine sağlık, harika mamalar hazırlamıştı, sofra muhabbeti ayrı bir güzel oluyor:-) Tarifler çok yakında, şimdilik ( yine) resimleri yayınlıyorum, ama gene geleceğim... Herkese iyi günler....PEYNİRLİ RULO POĞAÇA

Malzemeler:
2 yumurta, 1 fincan yoğurt, 1 fincan zeytin yağı, 200 gr margarin, tuz, kabartma tozu, aldığı kadar un.

Tüm malzemeler karıştırılır. Peynir ve maydonoz ayrı bir kapta harmanlanır. Hamur açılır, üzerine peynirli karışım serilip rulo yapılır ve kızarana kadar fırında pişirilir.

FASÜLYE TURŞUSUKARNIBAHAR SALATASISİGARA BÖREĞİISPANAKLI KEK

Malzemeler:
2 yumurta
1.5 su bardağı toz şeker
2 su bardağı un
1 paket kabartmatozu
1 paket vanilya
yarım su bardağı sıvı yağ
200 gr ıspanak ( püre halinde yarım su bardağı)

Üzerine:
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt

Yapılışı:
Ispanakları yıka ve doğra. Tavada suyunu salana kadar kavur. Püre haline getirmek için rondodan geçir. Yada derin bir kabın içinde mikserle püre haline gelesiye kadar çırp.
1 paket krem şantiyi süt ile hazırla ve kek olasıya kadar buzdolabında beklet.
Yumurta ve şekeri iyice çırp.(4-5 dakika kadar)
Sonra içine yağ, vanilya, kabartmatozu, ıspanak püresi ve unu ekleyip karıştır.
Yağlanmış ve tabanına yağlı kağıt konmuş tepsiye dök.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişir. ( pişip pişmediğini kürdan ile kontrol et)
Kıyılarını kes. (yuvarlak, kare vs.)
Kıyılarını robotta un şeklinde kıy.
Hazırlanmış olan krem şantiyi kekin üzerine sür.(kekin soğuk olması gerekir)
Un haline getirilmiş kek parçacıklarını üzerine serp.

BAKLAVALAZ BÖREĞİ