Efenim balık en sevdiğim yiyeceklerden olmuştur hep ama öyle "denizden babam çıksa yerimcilerden" olmadım hiç. Önceki evimde mutfak ve salonum içiçe olduğu için yapamıyordum ama artık yeni evimde mutfağım ayrı nihayet evde balık pişirebiliyorum. Dün akşam fırında sebzeli palamut yaptım. İkişer patates, soğan, havuç ve domates eşliğinde, biraz zeytinyağı, az tuz, karabiber, kırmızıbiber ve bir çay bardağı su koyarak 180 derecede 40 dk. kadar pişirdim balığı. İlk 20 dk. borcamın ağzını alüminyum folyoyla kapattım, daha sonra açtım. Ben maydanoz koymayı unutmuşum, çok yakışıyor, siz unutmayın derim:)
"İtaatsizlik, tarihi okumuş olan herkesin gözünde insanın esas erdemidir." Oscar Wilde
30 Eyl 2011
MATRUŞKA MUG
Merhabalar efenim. Geçen ayın Noni çekilişinin talihlisi olarak hediyeme kavuştum:) Sevgili Noni'ye hem hediyem hem de keyili blogu için çok çok teşekkürler. Kutusu da çok şıktı bu arada:)
Noni'nin blogu için tıklayınız.
Noni'nin blogu için tıklayınız.
| dediler ki: |
Gönderen
neslihan erzincan özgür
zaman:
Cuma, Eylül 30, 2011
29 Eyl 2011
ÖZGÜR HANIMDAN LEZZETLER
Merhaba canlar. Ömür biter gün efsanesi bitmez :) Bu ay sevgili Özgür'ün sırasıydı, herşey çok güzel olmuştu, keyifli bir akşam oldu, ellerine sağlık arkadaşım.
YOĞURTLU VE SEBZELİ KABAK SALATASI
YEŞİL ZEYTİNLİ ARPA ŞEHRİYE SALATASI
MEKSİKA FASÜLYESİ SALATASI
KIYMALI GÜL BÖREĞİ
PATATES GRATEN
ELMALI TART
BİSKÜVİLİ PASTA
| dediler ki: |
Gönderen
neslihan erzincan özgür
zaman:
Perşembe, Eylül 29, 2011
28 Eyl 2011
DİZİ DİZİ DİZİLER
Merhaba canlar. Nihayet izlediğim dizilerin yeni sezonları başladı, özlemişim:) Dexter yeni sezona da harika bir giriş yaptı, çarpıcı bir sezon olacak, Two And A Half Men Charlie olmadan çok çekilmiyor ama bakalım, önyargılı olmamak lazım, How I Met Your Mother cephesinde değişen birşey yok, The Big Bang Theory de iyi giriş yaptı, Gossıp Gırl ve Desperate Housewıves'ı henüz altyazılar olmadığından izleyemedim:). Umutsuz kadınlar bu sezonuyla veda ediyorlar, biz de yerlisi başlıyor ama açıkçası hiç umutlu değilim, o kadar cesur olabilirler mi bilemem.
Big C ise sezon finali yaptı, çok çarpıcı bir finaldi, yeni sezonu bekliyorum.
Bu arada Mad Men de başlasa artık ama 2012'ye var daha:(
Bir de Hung , bir de Shamaless, bi de Behzat Ç.:)) Hayatım dizi olmuş :)
Big C ise sezon finali yaptı, çok çarpıcı bir finaldi, yeni sezonu bekliyorum.
Bu arada Mad Men de başlasa artık ama 2012'ye var daha:(
Bir de Hung , bir de Shamaless, bi de Behzat Ç.:)) Hayatım dizi olmuş :)
| dediler ki: |
Gönderen
neslihan erzincan özgür
zaman:
Çarşamba, Eylül 28, 2011
27 Eyl 2011
CAN BEBEK
Merhabalar efenim. Biz Can bebeğe hayırlı olsuna gittik, dünyaya geleli 4 ay oldu, çok tatlı kendisi:) Uyuyordu, çok sevemedik, ablası Nehir'le oynadık. Aslı bize çok güzel ikramlar hazırlamıştı. Ellerine sağlık Aslı'cığım, herşey çok güzeldi, bebişlerin ve eşinle keyfiniz hep daim olsun:)
KABAK SALATASI
FASÜLYE DİBLESİ
KARIŞIK TURŞU
PEYNİRLİ BÖREK
ŞEKERPARE
TATLI - TUZLU MİLFÖYLER
NEHİR VE ANNESİ
NEHİR VE CAN :)
| dediler ki: |
Gönderen
neslihan erzincan özgür
zaman:
Salı, Eylül 27, 2011
23 Eyl 2011
İKRAMLIK
Merhabalar efenim. Geçen akşam sevgili arkadaşım Dilek misafirimizdi, ben de ikramlık birşeyler hazırladım. Keyifli bir akşam geçirdik:)
Uzun zamandır Mozaik Pasta yapmamıştım, bu sefer Müge Hüner'in tarifinden yaptım, çok da lezzetli oldu. Tarif için tıklayınız Hünerli Bayanlar...
Tarife ek olarak kremasına iki yemek kaşığı un ekledim, bir de bademli yaptım. Silikon kek kalıbında dondurdum, çıkarması çok kolay oldu ve şekli de pasta gibiydi:)
Uzun zamandır Mozaik Pasta yapmamıştım, bu sefer Müge Hüner'in tarifinden yaptım, çok da lezzetli oldu. Tarif için tıklayınız Hünerli Bayanlar...
Tarife ek olarak kremasına iki yemek kaşığı un ekledim, bir de bademli yaptım. Silikon kek kalıbında dondurdum, çıkarması çok kolay oldu ve şekli de pasta gibiydi:)
KISIR
FASÜLYE DİBLESİ
KURU YUFKALI KABAK BÖREĞİ
MOZAİK PASTA
| dediler ki: |
Gönderen
neslihan erzincan özgür
zaman:
Cuma, Eylül 23, 2011
22 Eyl 2011
21 Eyl 2011
20 Eyl 2011
BENDEN HABERLER VE KIYMALI LAZANYA
Merhaba canlar. Uzun zamandır tarif paylaşmıyordum, son birkaç aydır baya koşturmalı geçti zaman. Öncelikle taşındım. Yeni evimin manzarası çok güzel, fotoğrafını en yakın zamanda paylaşacağım. Taşınma, yerleşme, Ramazan ayı derken bu zaman oldu. Bu kadar tembellik yeter dedim:)
Haa, bir de bebişim olacak:) Nasip olursa Şubat ayının ilk haftası dünyaya gelecek, geçen ay erkek olacağını öğrendik. Aslında hiç farketmiyor, insan sağlıklı olduğunu, herşeyin yolunda olduğunu öğrenince gerisi ayrıntı oluyor.
Benden haberler böyle, şimdi tarife geçeyim. Aslında link vereceğim, sitede böyle yapılması söylenmiş.Tarife ek olarak küçük küçük doğranmış orta boy bir havuç ekledim, sebzesi bol olsun diye, yanına da patates salatası hazırladım:)
İlk kez lazanya yaptım, geçer not aldım:)
Tarif Mutfak Sırları'ndan, buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz. Afiyet olsun:)
| dediler ki: |
Gönderen
neslihan erzincan özgür
zaman:
Salı, Eylül 20, 2011
19 Eyl 2011
14 Eyl 2011
YAVUZ KAAN SİNEMADA
Y. Kaan'la sinemaya gittik dün, Şirinler'i izledik, çok eğlenceliydi:)Teyze yeğen çok keyifli zaman geçirdik. Aslında ilk kez gittiği için sıkılır, çıkarız sanmıştım ama sonuna kadar izledik. Sadece gözlükleri takamadı, çocuk için çok büyük ve ağırlar.Sırada Arabalar 2 ve Aslan Kral var, posterlere bakıldı, beğenildi:)
| dediler ki: |
Gönderen
neslihan erzincan özgür
zaman:
Çarşamba, Eylül 14, 2011
MAYMUNLAR CEHENNEMİ BAŞLANGIÇ
Maymunlar Cehennemi serisinin diğer filmlerini izlemedim, ama en kısa zamanda izlemeyi düşünüyorum. Filmi beğendim,özellikle maymununların evrim geçirdiği sahneler ve direniş etkileyiciydi, film hakkında daha fazla bilgi için tıklayınız.
| dediler ki: |
Gönderen
neslihan erzincan özgür
zaman:
Çarşamba, Eylül 14, 2011
13 Eyl 2011
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)






















